Cultura - Tradiciones - Lugares - Gastronomía

Situadas a 95 kilómetros de la ciudad de Malange (norte de Angola), en plena comuna del Kinje, las Cascadas de Musselege dan vida a un lugar más que apetecible para los amantes de la naturaleza. ver más

El funge es probablemente la comida más típica de Angola. Elaborado con dos sencillos ingredientes, como son la harina de maíz o yuca y el agua, se consume en todo el país, de norte a sur, en zonas de interior o de litoral. ver más

Las Cataratas de Kalandula son una de las postales que no hay que dejar de contemplar si se visita Angola. Ubicadas en el río Lucala, el más importante afluente del río Kwanza, constituyen la segunda caída de agua más alta de África, con una extensión de 410 metros y 105 metros de altura. ver más

Junto con los idílicos paisajes interiores que atesora Angola, su litoral y su ecosistema marino son otro reclamo turístico que se debe preservar. Precisamente con el objetivo de explorar a fondo las riquezas marinas, el país ya tiene su propio buque oceanográfico de investigación científica, el “Bahía Farta”. ver más

Angola ha inaugurado recientemente el inmemorial recordando una de las batallas más sangrientas jamás vista en suelo africano después de la Segunda Guerra Mundial. ver más

En las tierras del sur está situada la Baia Farta (Próspera), un lugar tan rico en pescado como en ganado, rico en paisajes y rico en seculares tradiciones. Considerada por muchos la Catedral del Hechizo, por su comuna del Dombe Grande, es también el aplacible hogar de los Mundombe. ver más

Hay rincones olvidados por el hombre, que con el tiempo desaparecen de su mente. A otros, la naturaleza los reclama y los domina, acabando por adquirir el poder y la fascinación de una leyenda. La Bahía de los Tigres, en Angola, pertenece al segundo grupo. ver más

Dicen las viejas mujeres de Humpata que con la belleza se nace, pero la inteligencia se adquiere. La inteligencia nos enseña a perfeccionar nuestras vidas, a vivir mejor. ver más

En Angola el dinero nace bajo la tierra. El país es el segundo mayor productor de crudo de África y el decimosexto del mundo. El “oro negro” es el principal sector de la economía nacional. ver más

Mientras el resto del mundo se encuentra en una carrera frenética por el desarrollo tecnológico, un pueblo lucha simplemente por mantener vivas sus tradiciones, la región donde habita y su propia supervivencia: los Khoisan. ver más

Cuando los Generales Armando da Cruz Neto (de las Fuerzas Armadas de Angola) y Abreu Muengo Ucuachitemo “Kamorteiro” (de las FALA/UNITA) firmaron los Acuerdos de Paz del 4 de Abril de 2002, el país entero paró de emoción. ver más

Para los cristianos, la Pascua o Semana Santa tiene un significado especial. Se celebra la Resurrección de Jesús y su ascensión al cielo, tres días después de su muerte en la cruz. ver más

El Río Cuito es mucho más que un recurso hidrográfico de Angola. Decir que tiene gran belleza, que su riqueza en flora y fauna es grande, es quedarse muy corto. ver más

Tal como sucede en otras culturas, en Angola, los cuentos, las leyendas y las fábulas son una parte de la tradición oral de los pueblos. Tienen un carácter educativo, recreativo y son transmitidos de padres a hijos. Muchas veces traspasan las fronteras del grupo familiar. ver más

Angola durante el mes de marzo tiene un sabor 100% femenino: el día 2 de este mes está dedicado a la mujer angoleña y el día 8, festivo nacional, se celebra el Día Internacional de la Mujer. ver más

El mayor pulmón de Angola, y una de las grandes fuentes de oxígeno del mundo, se halla en el Maiombe. Bañado por diversos ríos, es un hábitat con animales de gran porte, como elefantes, gorilas o rinocerontes, lo que otorga a esta parte de Angola un gran valor medioambiental. ver más

El color verde invade esta ciudad, con sus calles arboladas y parques bien cuidados. Su tranquilidad, su gente encantadora y los muchos sitios que visitar dan forma a Huambo como una ciudad cada día más acogedora. ver más

Ubicadas en la provincia de Cuanza Sur, en el litoral centro-oeste de Angola, encontramos las Cataratas del Binga en el río Keve, un paisaje idílico donde se puede practicar de baño. ver más

El carnaval es una fiesta universal, integrada y respetada en Angola, que tiene como bases el baile y la valoración de determinados segmentos culturales, que se recuperan año tras año para transmitir esos conocimientos a las nuevas generaciones. ver más

El pescado y el dendem (el fruto de la palmera) son dos de los estandartes de la gastronomía angoleña. La combinación de estos dos ingredientes deleita a los paladares más exigentes. ver más

Pasear por la capital de Angola te puede llevar a descubrir tesoros de otras épocas que, mezclados con las nuevas construcciones, a veces pasan desapercibidos. ver más

El Ferrocarril de Benguela (CFB) es la única conexión ferroviaria que une el África Central con el océano Atlántico. Con más de 100 años de historia, esta línea ferroviaria de 1.301 ver más

Angola es cuna de una gran riqueza cultural que se manifiesta en diferentes áreas, algunas de las cuáles han obtenido visibilidad fuera de sus fronteras tales como “la Kizomba”, “el kuduro”, o “ la Capoeira , prueba de la singularidad artística del país. ver más

Llegó diciembre. Es tiempo de frío, de comidas copiosas, chimeneas encendidas, chocolate caliente, calles engalanadas, de luces y de júbilo. Es tiempo de Navidad. Si cambiamos el frio por el calor tropical, las chimeneas encendidas por picnics en la playa y el chocolate caliente por bebidas heladas, estaremos celebrando la Navidad en Angola. ver más

En los años 30, la región del Bicuar, provincia de Huila (sur de Angola), era el lugar donde se podían ver más especies de animales salvajes y manadas con mayor número de individuos. ver más

Hoy te mostramos una de las Siete Maravillas Naturales de Angola: el Lago Carumbo. Situado en Lunda Norte y famoso por su belleza y su biodiversidad. ver más

La globalización a veces nos lleva a pensar que todas las poblaciones se han uniformado, olvidando sus costumbres. Pero lo cierto es que aún existen reductos de personas que viven ajenos a la globalización. ver más

Los lugares menos conocidos son los que despiertan más interés en el ser humano. Y uno de los motivos por los que Angola es un país tan excepcional, es precisamente por atesorar multitud de paraísos naturales apenas transitados. ver más

Los años, las lluvias y el viento han esculpido una fortaleza de piedra natural en Angola. Hablamos de las Cuevas de Zau Evua, un regalo de la naturaleza escondido en el centro de la provincia del Zaire. ver más

Después de cinco siglos de evangelización cristiana por parte de los portugueses, es natural que en Angola se mantengan tradiciones comunes con otros países occidentales. La Navidad, la Pascua o el Día de los Difuntos son algunos ejemplos. ver más

La gastronomía de Angola atesora un recetario tan variado como las tradiciones de cada una de sus 18 provincias. ver más

Chimalavera es un parque natural regional, situado en un área donde llueve poco y la vegetación está formada por pequeños arbustos. Sin embargo, en el interior del parque se esconde una explosión de vida digna de ser descubierta. ver más

Angola es un país moderno y en constante desarrollo, pero a par de los desafíos de la globalización, el pueblo sigue fiel a sus costumbres y orgulloso de su cultura. ver más

Si nos fijamos en el horizonte desde la ciudad de Luanda, entre el cielo y el mar avistaremos una isla paradisíaca, donde el descanso y la diversión se cruzan con la historia. ver más

Son muchos los países que cuentan con un monumento al soldado desconocido, erigido para honrar a los caídos en tiempo de guerra, especialmente a aquellos cuyos cuerpos no han sido identificados. ver más

El 17 de septiembre es una fecha especial para Angola. Ese día, declarado festivo nacional, el país rinde homenaje a la figura de Antonio Agostinho Neto (1922-1979), el primer Presidente de la República y uno de sus héroes nacionales. ver más

Todas las naciones tienen símbolos culturales que las representan. Inglaterra tiene el “John Bull”, Estados Unidos al “Tío Sam”, y Angola… la estatuilla del “Kuku”, popularmente conocida como El Pensador. ver más

Hasta 1974, Angola ocupaba el cuarto lugar en la lista de los mayores productores de café del mundo. El aroma y el sabor del café angoleño era (y es) algo inigualable. ver más

No es necesario subir muy alto para tocar el cielo. En Angola se puede hacer a tan sólo 2.000 metros de altitud, desde el Planalto de Huíla. ver más

No existen dos olas iguales, o eso dicen los apasionados del surf, para los que la última gran ola siempre es la mejor de su vida… ver más

El alambamento es el nombre que reciben los rituales y ceremonias que rodean la petición de mano de una novia por parte de su futuro marido. Una tradición angoleña que entraña peculiaridades, cuanto menos, sorprendentes. ver más

No sabes que has perdido el alma, hasta que en un viaje por el sur de Angola la recuperas. Esa es la sensación que invade al viajero que se adentra en el Parque Nacional de Luiana... ver más

Nada define mejor al pueblo angoleño que su gusto por socializar, y eso significa comer bien, charlar y bailar. Es algo que comparten todos, independientemente de su provincia o estatus social. ver más

¿Te has preguntado alguna vez cómo es el traje típico de la mujer angoleña? Está formado por cuatro prendas coordinadas entre sí, tradicionalmente elaboradas con vibrantes tejidos estampados o lisos, y su nombre es la Bessanga. ver más

El verano en Europa es sinónimo de playas abarrotadas de personas, bullicio infantil y chiringuitos masificados… ¿Ya hemos dicho que están demasiado llenas de gente? ver más

Angola es un país de mitos y leyendas, y una de las más tradicionales y conocidas es la de Kianda. Cuenta la historia que Kianda era una deidad de las aguas, protectora de los pescadores, que vivía cerca de la playa del Obispo (Luanda). ver más

En 1896, los colonos portugueses de Libolo fueron atacados por los nativos, encabezados por Soba Quissala, viéndose obligados a llamar a las tropas del Ejército Portugués para que los protegieran. ver más

Hoy hablamos de música porque no son pocas las personas que desconocen que la Kizomba, un ritmo pegadizo y sensual que ha conquistado las pistas de baile a largo y ancho del planeta, es originaria de Angola. ver más

Con azúcar, harina, huevos y plátanos se prepara uno de los dulces más tradicionales de Angola: el bizcocho de banana. ver más

Construida en el siglo XIX y ubicada en la ciudad de Malange, es reconocida como una de las más bellas representaciones de la arquitectura religiosa-histórica de finales del siglo XIX. ver más

Imbondeiro es el árbol considerado sagrado en Angola. De gran tamaño y oriundo de la floresta angoleña de Mayombe. Este coloso vegetal puede alcanzar los 30 metros de altura y posee capacidad para almacenar en su tallo gigante hasta 120.000 litros de agua. ver más

El Museo Nacional de la Esclavitud fue creado en 1977 por el Instituto de Patrimonio Cultural, con el objetivo de dar a conocer la historia de la esclavitud en Angola. ver más

Las acacias, más allá de formar parte de la sabana arbolada de Angola, se han convertido en uno de los iconos del país. Son varias las especies nativas que pueden encontrarse, pero sin duda las más vistosas son las acacias de flores rojas, originarias de Benguela. ver más

La puesta de sol en Angola es una de las atracciones turísticas de ciudadanos locales y foráneos. Si los atardeceres tienen encanto en cualquier rincón del planeta, en Angola cortan la respiración: los intensos rosas, los naranjas, rojos y morados. ver más

El monumento a la Batalla de Kifangondo evoca la resistencia de los angoleños ante la invasión de las tropas de Zaire, que contaron con mercenarios de diversas nacionalidades que se unieron al Ejército de Liberación de Portugal (ELP). ver más

Las judías con aceite de palma son uno de los alimentos típicos de Angola. Su alto aporte calórico, su facilidad de preparación y su precio económico lo han convertido en una de las bases de la gastronomía nacional. ver más

Las cebras, como las que aparecen en la imagen, son una de las especies que habita en el Parque Nacional de Iona. Situado a 200 kilómetros de Namibe (sur de Angola), es la reserva natural más grande del país. ver más

El Puerto de Luanda es el más grande de Angola, y conecta la ciudad con el resto del mundo. La mayor parte de las mercancías entran al país a través de este enclave, pero, además, cuenta con una importante terminal de pasajeros. ver más

Este impresionante abismo, de más de 2.200 metros de altitud, se encuentra en la provincia de Huíla, a 18 kilómetros de la capital Lubango (sur de Angola). ver más

Las Piedras Negras de Pungo Andongo están en Kacuso, a 116 km de Malanje, en la parte norte de Angola. Se trata de un espectacular conjunto de formaciones rocosas, de grandes dimensiones. ver más

Cada año, el 2 de marzo Angola rinde homenaje a sus mujeres. Es un reconocimiento por su papel de resistencia en la lucha contra la ocupación colonial portuguesa. ver más

El Carnaval es una de las fiestas populares más esperadas y celebradas en Angola. Se celebra en todas las capitales de provincia del país, donde puede verse a los grupos participando en espectaculares desfiles de carrozas, y compitiendo entre sí. ver más

Lo que ven en la imagen es uno de los platos típicos más tradicionales de Angola: la Muamba de gallina. La gastronomía del país ofrece un sinfín de ingredientes, de especias y de sabores, pero la receta de la Muamba se ha conservado sin apenas variaciones desde hace décadas. ver más

¿Se imaginan un desierto frente a la playa? En Angola todo es posible. La mayor parte de la costa de la provincia de Namibe, al sur del país, está surcada por uno de los desiertos más antiguos de África: el Namib, cuyo nombre significa en lengua nama “enorme”. ver más

Esta iglesia católica, que llama la atención por la vistosa decoración de su fachada, fue construida en 1913. Se encuentra en Camabatela, sede del municipio de Ambaca, a 180 kilómetros de Ndalatando (la capital de la provincia de Kuanza Norte). ver más

La Marimba es uno de los instrumentos musicales más tradicional de la cultura angoleña. Es una especie de xilófono, originario de la comunidad de los kimbundo, y considerado una de las variantes más antiguas del mundo. ver más

Aunque en Angola en esta época del año están a 30 grados, la celebración de la Navidad no difiere mucho de la de los países europeos, debido a la herencia de Portugal, país del que fueron colonia durante 500 años. ver más

Las Cataratas de Monte Negro, también conocidas como Cataratas de Epupa, son otro de ejemplo de las maravillas naturales que atesora Angola. ver más

Esta rara especie de antílope sable es nativa y endémica de la región que se extiende entre los ríos Cuango y Luando, en la provincia de Malanje, Angola. Además de ser uno de los símbolos del país, es un animal de enorme belleza y solemnidad. ver más

Esta reserva natural, declarada espacio protegido en los años setenta, se encuentra en la Comuna de Dombe Grande, a 36 kilómetros de Benguela. ver más

Angola es música. Y un ejemplo es la Orquesta Sinfónica de Kaposoka. Ésta formación musical es mucho más que un exponente de la cultura angoleña: es también un proyecto social, que surgió en el barrio de Samba, en Luanda, en octubre de 2008. ver más

Cabo Ledo es una gran bahía de aguas cristalinas, excelentes para la pesca y la práctica del surf. Sus playas de ensueño y los inmensos acantilados que rodean una extensa franja de arena blanca, hacen de este un lugar impresionante. ver más

Las playas de Lobito se diferencian de las del resto del país por sus aguas frescas y el viento parejo que las mece, lo que convierte a esta ciudad en un paraíso del surfing y del kitesurfing. ver más